Οι πλουσιότερες και παλαιότερες οικογένειες τροφίμων στις Ηνωμένες Πολιτείες

2024 Συγγραφέας: Ethan Spencer | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-17 09:03

Το καλό φαγητό είναι φοβερό. Τα εστιατόρια χρεώνουν υπερβολικά τέλη για αυτό. Μερικοί σεφ γίνονται rockstars λόγω της ικανότητάς τους να το δημιουργήσουν. Ορισμένες μάρκες γίνονται απόλυτα πρέπει-έχουν, επειδή τα πάντα παράγουν υπέροχες γεύσεις. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν μερικά εμπορικά σήματα που έχουν γίνει πραγματικότητα οργανισμούς τροφίμων. Είναι ενδιαφέρον ότι πολλές από αυτές τις μακροχρόνιες εταιρείες είναι ΑΝΗΚΕΙ ΣΤΗΝ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ και λειτούργησε, μια σπανιότητα στο σημερινό εταιρικος ΚΟΣΜΟΣ. Αυτές οι «πρώτες οικογένειες τροφίμων» κάνουν τις κοιλιές μας ευτυχείς για γενιές, σε ορισμένες περιπτώσεις, και έχουν γίνει πολύ πλούσιοι και εκπληκτικά ισχυροί εξαιτίας αυτού. Ακολουθεί μια λίστα με τις οικογενειακές εταιρίες τροφίμων που γεμίζουν το στομάχι μας … και αδειάζουν τα πορτοφόλια μας.

Εταιρείες μπίρας

Δεν μπορείτε πραγματικά να πάει στραβά με το αλκοόλ. Λοιπόν … μπορείτε να … αλλά σε ό, τι αφορά μια επιχείρηση που κερδίζει χρήματα, η παραγωγή καλού αλκοόλ είναι σχεδόν εγγυημένη νίκη. Αυτό είναι ένα γεγονός στο οποίο μπορούν να πιστοποιήσουν αυτές οι τρεις οικογένειες ζυθοποιίας.

Η οικογένεια Busch της Anheuser-Busch - Αξίζει: 8,6 δισ. Δολάρια

Η Anheuser-Busch ήρθε όταν ο Aldolphus Busch, γερμανός μετανάστης, αγόρασε μια επιχείρηση εφοδιασμού ζυθοποιίας στο Σαιντ Λούις, το Μισσούρι το 1857. Μόλις είχε την εταιρεία προμήθειας, χρειαζόταν κάποια μπύρα, οπότε αγόρασε ένα ζυθοποιείο από έναν από τους ζυθοποιούς ο οποίος χρησιμοποίησε την εταιρεία προμήθειας του, Eberhard Anheuser. Το νέο ζυθοποιείο, που τώρα ονομάζεται Anheuser-Busch, θα γίνει ένα από τα πιο επιτυχημένα ζυθοποιεία στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ήταν επίσης η πρώτη που χρησιμοποίησε την παστερίωση ως μέρος της διαδικασίας εμφιάλωσης.

Η εταιρεία αυξήθηκε σε άλματα και τα όρια ανάμεσα στα μέσα της δεκαετίας του '40 και τα μέσα της δεκαετίας του '70. Μέχρι το 1957, ήταν το μεγαλύτερο ζυθοποιείο στις ΗΠΑ. Είχαν την ιδιοκτησία των St. Louis Cardinals από το 1953 έως το 1996. Έτρεξαν 10 πάρκα ψυχαγωγίας στις ΗΠΑ μέχρι το 2009. Επίσης διεξήχθησαν διεθνείς το 1981, ανοίγοντας πολλαπλά ζυθοποιεία και γραφεία στην Κίνα και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η εταιρεία παρέμεινε οικογενειακή ιδιοκτησία μέχρι το 2008, όταν η InBev, βραζιλιάνικη μπυραρία, έλαβε μια σχετικά εχθρική εξαγορά της εταιρείας. Μετά από μήνες στο δικαστήριο και έντονες διαπραγματεύσεις, η Anheuser-Busch πωλούσε στην InBev 52 δισεκατομμύρια δολάρια. Ο συνδυασμός InBev και Anheuser-Busch δημιούργησε το μεγαλύτερο ζυθοποιό στον κόσμο.

Η οικογένεια Yeungling της D.G. Yeungling και οι Υιοί

Αξίζει: Άγνωστο, αλλά ο Διευθύνων Σύμβουλος της 6ης Γενιάς Yeungling αξίζει 1,3 δισ. Δολάρια

D.G. Οι Yeungling και οι Sons ξεκίνησαν όταν ο David Gottlob Jungling μετακόμισε από τη Στουτγάρδη στο Pottsville της Πενσυλβανίας. Αλλάξε το όνομά του στο Yeungling, έτσι ώστε οι άνθρωποι να καταλάβουν πώς να το προφέρουν και άνοιξε το πρώτο ζυθοποιείο του, το "Eagle Brewery", το 1829. Το κτίριο καεί το 1831, αλλά ξανανοίγει σύντομα. Το όνομα άλλαξε σε D.G. Yeungling και Sons το 1873. Η εταιρεία έπεσε στο προσκήνιο στη δεκαετία του '70, γεμάτη από ένα κύμα πατριωτισμού που προκάλεσε το αμερικανικό Bicentennial το 1976.

Η εταιρεία εξακολούθησε να αναπτύσσεται από τότε και τώρα έχει γραφεία και στη Φλώριδα. Σε αντίθεση με πολλές αμερικανικές εταιρείες ζυθοποιίας που ανήκουν πλέον σε ξένα τμήματα μπύρας, η Yeungling παρέμεινε οικογενειακή επιχείρηση λόγω οικογενειακού επιχειρηματικού μοντέλου. Κάθε διαδοχική γενιά αγοράζει την εταιρεία, με πλήρη αγοραία αξία, από την προηγούμενη γενιά. Εξασφαλίζει ότι η εταιρεία παραμένει στην οικογένεια, ενώ παραμένει επίσης δημοσιονομικά υγιής. Είναι ένα σχέδιο που φαίνεται να λειτουργεί.

Η οικογένεια Schell της οικογένειας August Schell Brewing Company - Αξίζει: 50 εκατομμύρια δολάρια

Αυτή είναι η δεύτερη παλαιότερη εταιρεία ζυθοποιίας στις Η.Π.Α. και όπως η Yeungling (η παλαιότερη εταιρεία ζυθοποιίας), η Brewing της Schell διατηρείται στην οικογένεια από την αρχή. Ξεκίνησε από τον Γερμανό μετανάστη, August Schell, το 1860 στο Ulm της Μινεσότα, η εταιρεία Brewing της August Schell έγινε γνωστή για τις εκτεταμένες εποχιακές αλκοολούχα ποτά και για τις δύο μεγάλες γερμανικές εκδηλώσεις διακοπών Bock Fest και Oktoberfest.

Εταιρείες καραμελών και ζαχαροπλαστικής

Όπως και η μπύρα, η ζάχαρη ποτέ δεν σβήνει. Όλοι θέλουν κάτι γλυκό, μερικές φορές. Αυτές οι δύο οικογενειακές εταιρείες σκαρφάλωναν μεγάλες θέσεις για τους εαυτούς τους και κανείς δεν κατάφερε να τις ολοκληρώσει.

Η οικογένεια Entenmann του Entenmann

Αξίζει: Άγνωστο, αλλά η μητρική εταιρεία Grupo Bimbo, ξεπερνά τα 10 δισεκατομμύρια δολάρια σε πωλήσεις κάθε χρόνο.

Τα αρτοσκευάσματα και τα ντόνατ της Entenmann είναι βασικά η δική τους ομάδα τροφίμων. Φτηνές και πικάντικες, τα κουφέτα γλυκά ήταν δημοφιλή εδώ και χρόνια. Η εταιρεία άνοιξε τις πόρτες της το 1898, ως ενιαίο αρτοποιείο στο Long Island. Αρχικά, ανήκει στον Γάλλο μετανάστη William Entenmann, η εταιρεία πέρασε από γενιά σε γενιά, τελικά εξελίχθηκε σε ένα τεράστιο εργοστάσιο που χειρίστηκε τις χιλιάδες ψημένα προϊόντα που παρήγαγε κάθε μέρα.

Ο Entenmann παρέμεινε στην οικογένεια μέχρι το 2002, όταν εξαγοράστηκε από την Bimbo Bakeries USA. Η δυστυχώς ονομαζόμενη νέα μητρική εταιρεία έκλεισε το εργοστάσιο Entenmann στο Long Island το 2013. Συνεχίστηκαν όμως να παράγουν την πλήρη σειρά των προϊόντων της Entenmann.

Η οικογένεια του Άρη του Άρη, Inc. - Αξίζει: 33 δισεκατομμύρια δολάρια

Σίγουρα η οικογένεια του Άρη δημιούργησε το μπαρ του Άρη. Ωστόσο, η Mars Inc. είναι επίσης υπεύθυνη για έναν τεράστιο αριθμό άλλων δημοφιλών καραμελών σοκολάτας. Επιπλέον, η εταιρεία έχει διαφοροποιηθεί σε φροντίδα κατοικίδιων ζώων, συμβίωση, τρόφιμα και ποτά. Διαχειρίζονται γραφεία σε πολλά κράτη και είναι η τρίτη μεγαλύτερη ιδιωτική εταιρεία στις Η.Π.Α. Ακόμη και με όλες τις διάφορες θυγατρικές και εταιρείες συνεργατών τους, εξακολουθούν να αναγνωρίζονται ευρέως για την παραγωγή καραμελών.

Η Mars, Inc. ξεκίνησε το 1911, όταν ο ιδρυτής, ο Frank Mars, άρχισε να κάνει καραμέλες στο Tacoma της Ουάσινγκτον. Η εταιρεία άρχισε να απογειώνεται τη δεκαετία του 1920, όταν ο κ. Mars δημιούργησε το μπαρ Milky Way. Η σειρά Mars επεκτάθηκε από εκεί και έχει αναπτυχθεί για να συμπεριλάβει τα M & Ms (δημιουργήθηκε από τον γιο του Frank Mars, Forrest), Skittles, Snickers, Twix, Starburst, Dove / Galaxy και 5. Το 2008 η Mars Inc. εξαγόρασε Wrigley, και η εταιρεία παράγει τώρα, μεταξύ άλλων, και τα προϊόντα Big Red, Doublemint, Freedent, Spearmint και Winterfresh.

Συσκευασμένες εταιρείες τροφίμων

Είναι εκπληκτικά δύσκολο να παράγετε τρόφιμα που θα επιβιώσουν και στην απόκρυψη και θα γευτούν αρκετά καλά. Αυτές οι τρεις οικογενειακές επιχειρήσεις κατάφεραν να το κάνουν. Αν και αν τα κονσερβοποιημένα και κατεψυγμένα τρόφιμα τους θα επιβιώσουν στην πραγματικότητα, η αποκάλυψη δεν έχει δοκιμαστεί ακόμα … το φαγητό τους διαρκεί αρκετό καιρό.

Η οικογένεια Goya της Goya Foods - Αξίζει: 1,3 δισ. Δολάρια

Η εταιρεία Goya γεννήθηκε και μεγάλωσε στην πόλη της Νέας Υόρκης. Είναι σχεδόν αδύνατο να πάτε σε ένα μποντέγκα ή παντοπωλείο στους πέντε δήμους της πόλης χωρίς να υπάρχει ένας ολόκληρος διάδρομος αφιερωμένος στα προϊόντα της Goya. Η συσκευασμένη επιχείρηση τροφίμων ξεκίνησε το 1936 από τους Prudencio και Carolina Unanue όταν άνοιξαν ένα ισπανικό παντοπωλείο στην Κάτω Ανατολική πλευρά. Η δημοτικότητα χτίστηκε γρήγορα, καθώς το μικρό τους παντοπωλείο έγινε γνωστό για τρομερό φαγητό στο Πουέρτο Ρίκο. Άρχισαν να πωλούν τα αντικείμενά τους σε άλλα καταστήματα παντοπωλείων και η επιχείρηση μεγάλωνε από εκεί.

Το Goya επεκτάθηκε στην υπόλοιπη χώρα τη δεκαετία του '70 και σήμερα διευθύνεται από την τρίτη γενιά Unanues. Το όνομα Goya αγοράστηκε από την μαροκινή σαρδέλα και προμηθευτή ελαιολάδου της Unanue για $ 1, όταν συνειδητοποίησαν ότι το δικό τους όνομα ήταν λίγο δύσκολο για τους ανθρώπους να προφέρουν. Είναι σήμερα η μεγαλύτερη επιχείρηση που ανήκει ισπανικά στις ΗΠΑ, απασχολεί 3.500 άτομα και παράγει 2.200 προϊόντα.

Η οικογένεια Schwan της Schwan Food Company - Αξίζει: 3 δισεκατομμύρια δολάρια

Εάν η Schwan Foods είχε μείνει με το αρχικό προϊόν διατροφής, θα ανήκε στην κατηγορία καραμελών / επιδόρπιο μας. Η εταιρεία ξεκίνησε το 1952, όταν ο Marvin Schwan άρχισε να πουλάει παγωτό από το φορτηγό του. Στα τέλη της δεκαετίας του '50, η εταιρεία επεκτάθηκε σε άλλα κατεψυγμένα τρόφιμα, προσθέτοντας πρώτα το κατεψυγμένο συμπύκνωμα χυμού και στη συνέχεια τα κατεψυγμένα ψάρια. Στη δεκαετία του '70, πήγαν στο κατεψυγμένο φορτηγό πίτσας, προμηθεύοντας πρώτα παγωμένες παζέδες στις σχολικές καφετέριες και έπειτα ξεκίνησαν τη γραμμή Red Baron Frozen Pizza προς πώληση στα παντοπωλεία.

Η εταιρεία έχει επεκταθεί για να συμπεριλάβει πολλαπλές μάρκες κατεψυγμένων τροφίμων, όπως Freschetta, Tony's, κ. Smith's, Pagoda Express και άλλα. Συνεργάστηκαν επίσης με την τηλεοπτική εκπομπή "Top Chef", για να δημιουργήσουν εκδόσεις καταναλωτών για τα γεύματα που έκαναν οι σεφ στο show. Η εταιρεία απασχολεί σήμερα 15.000 άτομα και το τελευταίο μέλος της οικογένειας που διαχειρίζεται την εταιρεία παραιτήθηκε το 2009.

Η οικογένεια Tyson της Tyson Foods - Αξίζει: 5,6 δισεκατομμύρια δολάρια

Η Tyson Foods αναγνωρίζεται ευρέως για τα φτηνά προϊόντα κοτόπουλου και τα κονσερβοποιημένα ψάρια. Είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος επεξεργαστής τροφίμων και έμπορος στον κόσμο και ο μεγαλύτερος παραγωγός κρέατος στον κόσμο. Η εταιρεία ξεκίνησε λίγο μετά τον Α 'Παγκόσμιο Πόλεμο, όταν ο ιδρυτής της εταιρείας John W. Tyson άρχισε να μεγαλώνει τα κοτόπουλα και να λερώνει τη δική του τροφή. Ο Don Tyson, ο οποίος έρχεται να είναι το πρόσωπο της εταιρείας εδώ και πολλά χρόνια, έφυγε από το κολέγιο για να βοηθήσει τον πατέρα του να τρέξει τα πράγματα στις αρχές της δεκαετίας του '50. Έχει μεγαλώσει η εταιρεία με τα άλματα και τα όρια σε όλη τη δεκαετία του '80.

Η οικογένεια έκανε μέρος της περιουσίας της από την πώληση κρέατος και κατεψυγμένων τροφίμων σε παντοπωλεία. Ωστόσο, μια μεγάλη πηγή εισοδήματος προέρχεται από το γεγονός ότι προμηθεύουν κρέας σε μια σχεδόν κάθε αλυσίδα γρήγορων τροφών, συμπεριλαμβανομένων των KFC, Taco Bell, McDonald's, Burger King και Wendy's, καθώς και αρκετές ιδιωτικές φυλακές.